Fleur de sel de Guérande par Morel & Le Chantoux

Véritable fleur de sel de Guérande IGP en sachet de 250 gr récoltée par deux paludiers indépendants. 

Gilles Morel  (oncle) et  Matthieu Le Chantoux  (neveu),  Paludiers Indépendants Producteurs-Récoltants snt installées sur les  marais salants de Guérande.

Fruit délicat de l’océan, du soleil, du vent et du savoir-faire ancestral des paludiers, le  Sel et la  Fleur de Sel de Guérande  proposés sont récoltés à la main. La Fleur de Sel est cueillie délicatement à la surface de l’eau  ainsi que le Gros Sel ne sont  ni lavés ni traités et s’égouttent naturellement sur les salines.

Une attention particulière est apportée à la  qualité  des produits qui ne subissent  aucune mécanisation  afin de respecter la structure et le goût d’un sel naturel.

ingrédients : fleur de sel 

poids net :  250 gr

prix indicatif au kilo : 28.00 euros ttc