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confit de bière celte au miel
3,99 € TTC.
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Confit de bière celte agrémenté de miel et élaboré par une entreprise de travail adapté du nord est du Morbihan.
Le Bois Jumel est fondé en 1981, sous le nom de « CAT » (Centre d’Aide par le Travail) et se situe à Carentoir (Morbihan). Son objectif est de favoriser l’insertion sociale et professionnelle des travailleurs handicapés accueillis, au travers d'activités économiques adaptées et produites par l’établissement.
Pour ses confitures, l'entreprise a eu l'idée de marier les fruits et le miel. Le mélange fruits, sucre et miel (seulement 10% de miel pour conférer au produit un léger parfum) apporte une nouvelle particularité dans le monde des confitures.
Ce savoir-faire a été reconnu dès 1994 et 1995, avec les titres «Ruban Bleu Intersuc» et les «Lauriers d'Or Européens» pour “les confitures de fruits au miel“.
Ingrédients :
Bière Celte (55%) (sulfites), sucre, miel (10%), gélifiant : pectine de fruits, acidifiant : jus de citron.
Peut contenir des traces de : fruits à coques, lait.
Durée de conservation :
DLUO 3 ans
Conditions de stockage :
En température ambiante. Après ouverture à tenir au frais et à consommer sous 15 jours.
verrine de 120 grammes net
prix indicatif au kilo : 33.25 euros ttc
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 grammes |
| Energie | 965 kJ / 227 kcal |
| Glucides | 56 gr |
| dont sucres | 50 gr |
| Protéines | 0.6 gr |
| Sel | 0.08 gr |
| Allergènes | peut contenir des traces de fruits à coques, lait. |
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