cafés & infusions  

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assemblage de 3 superbes arabica provenant du Brésil, de la Colombie et du Congo réalisé et torréfié par Moka & Darjeeling

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Café fin et subtil, un pur moka Sidamo provenant d'Ethiopie torréfié à Trégastel par Moka & Darjeeling  dégustation idéale après le déjeuner

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café de Colombie fruité et légèrement acidulé, décaféiné naturellement (à l'eau et sans solvant) et torréfié à Trégastel par Moka & Darjeeling 

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Très original, l'Orgé est le café d'orge breton. C'est un produit semblable au "caffè d'Orzo" en Italie ou dans une version plus légère au Muguicha japonais. Il est fabriqué à base de malt d'orge torréfié (orge germé) bio.  Sans caféine, Orgé se consomme un café à toutes les heures de la journée. 

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Très original, le Sobacha est une graine de sarrasin bio décortiquée ayant subi plusieurs transformations avant d'être torréfiée. A déguster en infusion ou réintroduite dans un plat.  Une découverte heureuse pour les papilles comme pour les cellules !

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